Как сделать курицу с большим рынком
Dapang Chicken - это классическое блюдо из Синьцзяна, которое любит своей свежей и богатой текстурой и богатыми ингредиентами. В последние годы курица с большой тарелкой не только стала популярной в Синьцзяне, но и стала популярной деликатесом по всей стране. Эта статья подробно расскажет о том, как приготовить курицу с большими тарелками, и в течение последних 10 дней будет сопровождаться популярными темами и горячим контентом, чтобы помочь вам лучше понять очарование этого блюда.
1. Шаги по изготовлению курицы с большой тарелкой
1Приготовьте ингредиенты: Основные ингредиенты курицы с большой тарелкой включают курицу, картофель, зеленый и красный перец, лук, лапша или наан и т. Д. Вот список конкретных ингредиентов:
Ингредиенты | Дозировка |
---|---|
курица | 1 (около 1,5 кг) |
Картофель | 3 (средний размер) |
Зеленый и красный перец | 1 каждый |
лук | 1 |
Высушенный перец чили | Соответствующая сумма |
чеснок | 5 лепестков |
имбирь | 1 кусок |
Sichuan Peppercorn | 1 маленькая рука |
звездный анис | 2 штуки |
соевый соус | Соответствующая сумма |
Соль | Соответствующая сумма |
2Обрабатывать пищевые ингредиенты: Разрежьте курицу на кусочки, нарежьте картофель на кусочки, нарежьте зеленый и красный перец на кусочки, нарежьте имбирь и нарежьте чеснок, чтобы отложить в сторону.
3Жареная курица: Вылейте соответствующее количество масла в кастрюлю, добавьте перец, звездный анис, сушеные чили, кусочки имбиря и чеснок и жаркий, затем добавьте курицу и жарнит до изменения цвета.
4Тушеное мясо и готовить: Добавьте соевый соус и соль в сезон, налейте в соответствующее количество воды, добавьте кубики картофеля, доведите до кипения на сильном огне и варите 20 минут.
5Добавить овощиПосле того, как картофель станет мягким и гнилым, добавьте зеленый и красный перец и лук, равномерно жаркий и варить в течение 5 минут.
6Пара с основной едой: Большие тарелки с курицей обычно едят с лапшой или наан. Вы можете разложить приготовленную лапшу или наан на дно тарелки, а затем подать их с тушеным курицей и овощами.
2. Горячие темы и горячий контент за последние 10 дней
Ниже приведены горячие темы и данные о еде и больших цыплятах в Интернете за последние 10 дней:
Горячие темы | Индекс популярности | Связанные ключевые слова |
---|---|---|
Синьцзян пищевая тарелка курица | 85 000 | Большая тарелка с курицей, Синьцзянская кухня, домашние блюда |
Как сделать большую курицу дома | 72 000 | Рецепты, советы по приготовлению пищи, домашние блюда |
Питательная ценность курицы с большой тарелкой | 65 000 | Комбинация здоровой диеты, белка и овощей |
Происхождение и история курицы большой сковороды | 58 000 | Синьцзян культура, история еды, традиционные блюда |
Вариации курицы большой кастрюли | 50 000 | Инновационные рецепты, местные характеристики, методы приготовления пищи |
3. Советы для большой курицы
1Выберите курицу: Рекомендуется использовать местную курицу или курицу Санхуанга, которая имеет более прочное мясо и лучший вкус.
2Картофельная обработка: После разрезания картофеля на куски вы можете замочить их в чистой воде, чтобы предотвратить окисление и потемнение.
3Приправа: Цыпленок с большими тарелками имеет тяжелый вкус, а количество перца и соли можно скорректировать в соответствии с личными предпочтениями.
4Пара с основной едой: В дополнение к лапше и наан, вы также можете съесть ее с рисом или булочками на пару.
5сохранять: Курица с большой тарелкой может быть охлаждена в течение 2-3 дней, а после отопления будет лучше аромат.
Заключение
Курица с большой тарелкой - это блюдо, которое сочетает в себе вкусность и питание. Это просто сделать и подходит для домашней приготовления. Благодаря введению этой статьи, я считаю, что вы освоили навыки создания крупномасштабных цыплят. Почему бы не попробовать сделать большую тарелку с курицей дома и поделиться уникальным очарованием этого деликатеса Синьцзян с семьей и друзьями!
Проверьте детали
Проверьте детали